Производство красной икры в России в начале сентября сократилось втрое - до 2,6 тыс. тонн против 7,6 тыс. тонн за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщили в Центре развития перспективных технологий РФ.
В Росрыболовстве падение показателя объяснили сокращением вылова лососевых. Сейчас вылов составляет более 92 тыс. тонн, хотя в начале путины прогнозировали добычу на уровне 227 тыс. тонн. В то же время в ведомстве заявили, что внутренний рынок не столкнется с дефицитом красной рыбы и икры, тогда как ограничения на экспорт пока не рассматривают.
В то же время глава Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартинов назвал объемы вылова лососевых "самыми низкими за всю историю наблюдений".
"Конечно, такая ситуация отразится на рынке и стоимости продукции, в частности икры", - добавил он.
Тем временем российские производители уже отмечают рост цен. По данным аналитического центра Рыбного союза, на 9 сентября икра горбуши подорожала на 79% год к году - до 18,6 тыс. руб. за 1 кг, нерки - на 93%, до 17,2 тыс. руб., кижуча - на 13%, до 18,9 тыс. руб., а кеты - на 36%, до 13,6 тыс. руб.
Ранее в РФ запретили ввоз практически всей рыбы и рыбопродуктов из Армении.